現流捕撈 海草蝦 – 中文正式名稱『短溝對蝦』，又稱『海熊蝦』。主要產於台灣西南沿海，台灣最具有代表性的高經濟價值蝦種，常可為拖網漁船捕獲，數量普通，體型較一般草蝦更肥美。
現流網獲 紅尾蝦 – 中文正式名稱『長毛對蝦』，主要盛產於台灣西南部海域，多以活蝦或鮮蝦販售 。
參考資料來源:
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/04/7e/39.html
現流網獲 火燒蝦 – 中文正式名稱『鬚赤蝦』， 台灣沿岸均盛產，漁期周年，並以夏秋之交最盛，因此蝦之甲殼較其他蝦厚，價格較低，多以鮮蝦或冷凍販售，有時亦有活蝦或加工成小蝦仁出售。
現流網獲 劍蝦 – 中文正式名稱『哈氏彷對蝦』，台灣沿岸均盛產，漁期周年，並以11月至次年5月為盛漁期，多以活蝦、新鮮或冷凍出售，亦有用作加工為小蝦仁。
參考資料來源:
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/04/7e/33.html
現流海釣 燕尾紅條 -正式名稱『星鱠』，棲息於水深3-250公尺處島嶼、外礁等礁石區海域，台灣東部、南部、澎湖、綠島、小琉球及蘭嶼海域均有。高經濟價值魚種，台灣東部、南部、澎湖、綠島、小琉球及蘭嶼海域均有。
全身紅色相當討喜，是賓客宴會時上等海鮮食材。喜慶宴會多用清蒸方式料理，肉質細緻美味，亦可切段後煮味噌湯的方式料理，屬於高經濟價值的魚種。
跟『白緣星鱠』的體型非常相似，辨識的關鍵於『星鱠』尾鰭具半月形之寬黃緣，而『白緣星鱠』尾鰭具半月形之窄白緣。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/
現流網獲 清午仔 – 中文正式名稱『六指多指馬鮁』，主要棲息於砂泥地混濁水域或珊瑚礁乾淨水域均可見，不過大多仍以砂泥底質環境較常見，屬於台灣沿海常見的午仔魚種，台灣分布於南部、西部及澎湖海域等。體型偏小，肉質細緻鮮美，清蒸、煎炸皆可。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/
現流海釣 狗母魚 – 正式名稱『多齒蛇鯔』，主要棲息於砂泥底質的海域，主要分布於南部海域 。魚身多刺，肉質細緻滑嫩，具食用經濟價值，通常以油煎或紅燒、醬油糖水食之。狗母魚磨成魚漿肉質黏度非常高，是高品質的魚漿原料之一，可以加工製成各式火鍋料，或是製成狗母魚丸。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/
現流海釣 皇帝條 – 中文正式名稱『橫斑刺鰓鮨』，主要棲息於珊瑚繁生的潟湖及面海的礁區，亦常出現於水道及外礁斜坡。生性兇猛，極為貪食。外觀貌似黃袍加身，屬於少見的高經濟價值石斑魚種。肉質美味，清蒸、煮湯或紅燒皆味美。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源： http://fishdb.sinica.edu.tw/
現流海釣 斑頭 – 中文正式名稱為『平鯛』，斑頭魚係台語發音，其正確名稱為『枋頭』，又俗稱『黃錫鯛』，盛產於台灣南部、西部及澎湖海域。 為肉質鮮美的食用魚，適合各種的烹調方法。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
現流養殖 赤翅仔 – 中文正式名稱『黃鰭棘鯛』，為常見食用魚，肉味鮮美，炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。 台灣於北部、東北部及西部沿海常見的海釣魚種，目前也有成熟的養殖技術，屬於傳統美味的家常食用魚。
安平丸滿 幸福海物 