現流網獲 粗鱗豆仔

現流網獲 粗鱗豆仔 – 正式名稱『大鱗龜鮻』，主要棲息於沿岸砂泥底質地形的海域，臺灣四周海域均常見。辨識重點在於胸鰭為黃色，基部具金黃色斜斑，本種魚體型較小，又沒有烏魚有飽滿的卵，故經濟價值不像烏魚來的高，魚肉適合煮湯或紅燒皆不錯。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流養殖 塭豆仔

現流養殖 塭豆仔 – 正式名稱『前鱗龜鮻』，主要棲息於沿岸砂泥底質地形的海域，而河口區或紅樹林等半淡鹹水海域亦常見其蹤跡，臺灣除東部外各地沿岸或河口區均有。台灣俗語說『十月豆肥到沒頭』，肉質細緻美味，適合煮湯或醬燒、紅燒皆不錯。台灣目前有成熟的養殖技術。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源：http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流網獲 烏魚

現流網獲 烏魚 – 正式名稱『鯔』，主要棲息環境為沿岸沙泥底水域。幼魚時期喜歡在河口、紅樹林等半淡鹹水海域生活，隨著成長而游向外洋。臺灣在每年冬至過後，烏魚會洄游南下產卵，而經過台灣海峽，因此有「信魚」之稱，臺灣四周海域亦均有產。

有句俗諺「小雪小到，大雪大到」，它的意思是：從小雪時節，烏魚群就慢慢進入臺灣海峽；到了大雪時節，因為天氣越來越冷，烏魚沿水溫線向南迴流，匯集的烏魚群也越來越多，整個台灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產量非常豐富。

因此每年冬季是主要漁期，為高經濟價值魚種，母魚魚卵可乾製為烏魚子，價格昂貴，俗稱「烏金」，是桌上佳餚，雄魚精巢亦可供食用，俗稱「魚膘」。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源:http://fishdb.sinica.edu.tw/

現流養殖 赤目豆仔

現流養殖 赤目豆仔 – 中文正式名稱『綠背龜鮻』，又俗稱『溪呆』， 主要棲息於沿岸砂泥底質地形的海域，而河口區或紅樹林等半淡鹹水海域亦常見其蹤跡， 臺灣四周海域除東部外均有。肉質美味，魚肉適合煮湯或紅燒皆不錯。『赤目豆仔』與『烏魚』、『塭豆』是台灣鯔科養殖的三種常見魚種。 其中『塭豆』比『赤目豆仔』的價值更高，因此零售市場常以『赤目豆仔』混充販售牟利。
【IUCN瀕危狀態】：不在IUCN瀕危名單中
參考資料來源: http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381180