現流蟹籠 花蟳

現流蟹籠 花蟳 – 正式名稱『銹斑蟳』，棲息於沿岸5一30 公尺水深之沙或沙泥底，以內灣或近內灣較多，春夏兩季抱卵。全身佈有紅褐色或暗褐色的斑紋，甲殼中央有十字形的條紋，彷彿背負著十字架，因此又稱為『十字蟹』。花蟳屬於高經濟價值的蟹種，肉質鮮美，是饕客喜愛的海鮮美味，也是為中日韓等國有名的食用蟹。
參考資料來源：http://catalog.digitalarchives.tw/